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產品用途：淀粉改性劑；果汁渾濁防止劑；保水劑；水質軟化劑；肉類粘結劑；分散劑；穩定劑。在食品工業中用作淀粉改性劑、果汁混濁防止劑、肉類黏結劑、分散劑及穩定劑等
三偏磷酸鈉技術性能指標
序號
指標名稱
食品級
1
三偏磷酸鈉（以P2O5計）含量）%≥
68.0-70.0
2
PH值（1%水溶液）
6.0-9.0
3
重金屬(以Pb計）%≤
0.001
4
砷（As)%≤
0.0003
5
氟化物（(以CI計）%≤
0.005
6
水不溶物%≤
0.1
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